feat: 지자체 전환 현재 선택 표시 + 전화주문 결제구분 기본 가상계좌

- 지자체 전환 화면에서 현재 작업 지자체 라디오 체크 + '현재 선택' 배지
- 전화 주문 접수 결제구분 기본값을 가상계좌로 설정

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

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             <option value="">선택</option>
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-            <option value="가상계좌">가상계좌</option>
+            <option value="가상계좌" selected>가상계좌</option>
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